Những gì là
Bơ thực vật là một loại bơ được làm từ dầu thực vật, nước và đôi khi là sữa. Nó được dùng thay thế cho bơ.
Quark là một loại sản phẩm từ sữa tươi, phổ biến trong ẩm thực của các nước nói tiếng Đức, được làm bằng cách làm ấm sữa chua cho đến khi đạt được mức độ đông tụ mong muốn (biến tính, đông tụ) của protein sữa, sau đó lọc.
Màu
-
-
vị
-
-
mùi thơm
-
-
Ăn chay
-
-
Gốc
Châu Âu, Hy lạp, Ý
nước Đức