Quel est Lait et Dulce de leche?

Lait

Dulce de leche

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1 Quel est

1.1 Quel est

le lait est un liquide blanc opaque qui est enrichi avec de la graisse et des protéines produites par des mammifères pour la nourriture des jeunes!

dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.

1.1.1 Couleur

Blanc

Marron

1.1.2 Saveur

Laiteux

Sucré

1.1.3 Arôme

Laiteux

Sucré

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Europe de l'Est Pays- Bulgarie, République tchèque, Ukraine, Asie Sud-Ouest Pays- Arménie, l'Azerbaïdjan, la Géorgie, la Turquie

Argentine

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