Wat is Melk en Dulce de Leche

Melk

Dulce de Leche

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Melk is een ondoorzichtige witte vloeistof die is verrijkt met vetten en eiwitten geproduceerd door zoogdieren voor de voeding van de kleintjes!

Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.

1.1.1 Kleur

Wit

Bruin

1.1.2 Smaak

Melkachtig

Zoet

1.1.3 Aroma

Melkachtig

Zoet

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Oost-Europese landen- Bulgarije, Tsjechië, Oekraïne, Zuidwesten Aziatische landen- Armenië, Azerbeidzjan, Georgië, Turkije

Argentinië

Vergelijk Zuivelproducten » Meer

Melk Vs Karnemelk

Melk Vs Kefir

Melk Vs Kwark

» Meer

Meer Vergelijk Zuivelproducten

Koe Melk Zuivelproducten » Meer

Kaas Feiten

Yoghurt Feiten

Wrongel Feiten

paneer Feiten

Kwark Feiten

Karnemelk Feiten

» Meer

Meer Koe Melk Zuive...