Quel est
Couleur
Saveur
Arôme
Végétarien
Origine
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.
žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.
République Tchèque, Pologne