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Lait Caillé
Lait Caillé

Junket
Junket



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Junket

Comment faire du Lait Caillé et Junket

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Lait, Yaourt
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure

Fermentation Agent

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Choses dont tu as besoin

Grand pot, Agitateur
Bol, Plat peu profond, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

3- 4 heures
10- 15 minutes

Temps de Cuisson

15
90

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

5- 7 jours
24 mois