Quel est Junket et Kéfir?

Junket

Kéfir

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1 Quel est

1.1 Quel est

junket est un dessert à base de lait, avec du lait et de la présure sucré, enzyme digestive qui cailler le lait. il pourrait être décrit comme une crème anglaise ou, un fromage très doux sucré.

kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.

1.1.1 Couleur

Indisponible

1.1.2 Saveur

Indisponible

Écumeux

1.1.3 Arôme

Indisponible

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Indisponible

Oui

1.2 Origine

Américain, Danemark

régions du Caucase du Nord

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