Quel est
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
Couleur
Blanc
Blanc
Saveur
Acide
Acide
Arôme
Frais, Odeur aigre
Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
-
Afrique