Quel est Fromage Mozzarella et Lait de Brebis?

Fromage Mozzarella

Lait de Brebis

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1 Quel est

1.1 Quel est

fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.

lait de brebis est le lait obtenu par la traite des moutons domestiques

1.1.1 Couleur

Blanc

Indisponible

1.1.2 Saveur

Laiteux

Indisponible

1.1.3 Arôme

Frais, Laiteux

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Oui

Indisponible

1.2 Origine

Italie

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