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Quel est Fromage et Skyr?

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Quel est

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Couleur

Saveur

Arôme

Végétarien

Origine

 
du fromage, un produit laitier constitué de lait caillé comprimé, coagulé et du lait mûr qui est séparé du lactosérum.
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pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Europe, Moyen-Orient
 
  • skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
  • skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
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Islande