Quel est Fromage et Skyr?

Fromage

Skyr

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1 Quel est

1.1 Quel est

du fromage, un produit laitier constitué de lait caillé comprimé, coagulé et du lait mûr qui est séparé du lactosérum.

skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.

1.1.1 Couleur

Indisponible

1.1.2 Saveur

Indisponible

1.1.3 Arôme

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Indisponible

1.2 Origine

pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Europe, Moyen-Orient

Islande

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