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Fromage Brie
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Amasi
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Fromage Brie
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Quel est Fromage Brie et Amasi?

Quel est

Quel est

  • fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
  • elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.

Couleur

-
Blanc

Saveur

Fruité, Doux, Fou, Tangy
Acide

Arôme

Prononcé, Fort
Laiteux

Végétarien

Non
Oui

Origine

France
Afrique