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Fromage Brie
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Amasi
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Quel est Fromage Brie et Amasi?

1 Quel est
1.1 Quel est
  • fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
  • elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Blanc
1.1.2 Saveur
Fruité, Doux, Fou, Tangy
Acide
1.1.3 Arôme
Prononcé, Fort
Laiteux
1.1.4 Végétarien
Non
Oui
1.2 Origine
France
Afrique