Quel est Fromage Bleu et Quark?
Quel est
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
Couleur
Indisponible
Indisponible
Fromage Bleu et Quark Saveur
Salé, Pointu, Tangy
Indisponible
Fromage Bleu et Quark Arôme
Odeur aigre, Fort
Indisponible
Végétarien
Non
Indisponible
Origine
Europe, France
Allemagne