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Dulce de leche
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Roquefort Fromage
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Quel est Dulce de leche et Roquefort Fromage?

Quel est

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dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.
roquefort est un fromage bleu français, fabriqué à partir du lait de brebis.

Couleur

Marron
Bleu

Saveur

Sucré
Salé, Pointu, Tangy

Arôme

Sucré
Odeur aigre, Fort

Végétarien

Oui
Non

Origine

Argentine
France