Quel est
dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.
kulfi est un dessert glacé indien. il vient dans divers divers et ressemble à la crème glacée, sauf il est plus dense et plus crémeux.
Couleur
Marron
-
Saveur
Sucré
Crémeux, Laiteux, Sucré, Épais
Arôme
Sucré
Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Argentine
Sous-continent Indien