Quel est Crème fraiche et Quark?

Crème fraiche

Quark

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1 Quel est

1.1 Quel est

crème fraiche

Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.

1.1.1 Couleur

Blanc

Indisponible

1.1.2 Saveur

Acide

Indisponible

1.1.3 Arôme

Frais

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Oui

Indisponible

1.2 Origine

France

Allemagne

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