Quel est Crème fraiche et Crème Fraîche épaisse?

Crème fraiche

Crème Fraîche épaisse

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1 Quel est

1.1 Quel est

crème fraiche

Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.

1.1.1 Couleur

Blanc

Indisponible

1.1.2 Saveur

Acide

Indisponible

1.1.3 Arôme

Frais

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Oui

Indisponible

1.2 Origine

France

Inconnu

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