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Creme Anglaise
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Dulce de leche
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Dulce de leche

Quel est Creme Anglaise et Dulce de leche?

1 Quel est
1.1 Quel est
produit laitier
dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Marron
1.1.2 Saveur
Indisponible
Sucré
1.1.3 Arôme
Indisponible
Sucré
1.1.4 Végétarien
Non
Oui
1.2 Origine
France
Argentine