Wat is Creme Anglaise en Dulce de Leche

Creme Anglaise

Dulce de Leche

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Zuivelproduct

Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.

1.1.1 Kleur

Niet beschikbaar

Bruin

1.1.2 Smaak

Niet beschikbaar

Zoet

1.1.3 Aroma

Niet beschikbaar

Zoet

1.1.4 Vegetarisch

Nee

1.2 Oorsprong

Frankrijk

Argentinië

Vergelijk Zuivelproducten

Creme Anglaise Vs Havarti Cheese

Creme Anglaise Vs Cheddar kaas

Creme Anglaise Vs Camembert

High Calorie Zuivelproducten

Bulgaarse yoghurt F...

Havarti Cheese Feiten