Quel est Zincica et Madzoun?

Zincica

Madzoun

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1 Quel est

1.1 Quel est

žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.

madzoun est un produit laitier fermenté d'origine arménienne.

1.1.1 Couleur

Indisponible

1.1.2 Saveur

Acide, Sucré

Indisponible

1.1.3 Arôme

Odeur aigre

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Oui

Indisponible

1.2 Origine

République Tchèque, Pologne

Américain

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