Quel est
fromage cottage, un fromage blanc fade fabriqué à partir du lait caillé de lait.
lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.
Origine
Chypre, Egypte, Grèce, Amérique du Nord et Amérique du Sud
Afrique