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Bulgarian Yogurt
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Smetana
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Quel est Bulgarian Yogurt et Smetana?

Quel est

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yaourt bulgare est un yaourt dégustation légèrement aigre fabriqué à partir de lait entier frais graisse. le yogourt est fabriqué en utilisant les souches de lactobacillus bulgaricus - une bactérie unique à bulgarie.
smetana est, une crème blanche et légèrement aigre jaunâtre épaisse dégustation qui contient environ 40% de matière grasse du lait.

Couleur

Blanc
-

Saveur

Crémeux
Acide

Arôme

Odeur aigre
Laiteux

Végétarien

Oui
Oui

Origine

Bulgarie
Russie