Quel est Beurre Graisse et Beurre?

Beurre Graisse

Beurre

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1 Quel est

1.1 Quel est

grasse butyrique est un triglycéride (une matière grasse) sont dérivés acides gras tels que acide myristique, palmitique et oléique. acides gras saturés: acide palmitique: acide myristique 31%: acide stéarique 12%: 11%

le beurre est un gras solide comestible à base de crème et de lait par le procédé de barattage.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Jaune pâle

1.1.2 Saveur

Indisponible

Salé

1.1.3 Arôme

Indisponible

De beurre

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Chine, Inde, Japon, Russie

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