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Grasa de mantequilla
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Mantequilla
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Qué es Grasa de mantequilla y Mantequilla

Qué es

Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

 
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%
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mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.
de color amarillo pálido
salado
mantecoso
China, India, Japón, Rusia