Quel est Beurre et Quark?

Beurre

Quark

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1 Quel est

1.1 Quel est

le beurre est un gras solide comestible à base de crème et de lait par le procédé de barattage.

Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.

1.1.1 Couleur

Jaune pâle

Indisponible

1.1.2 Saveur

Salé

Indisponible

1.1.3 Arôme

De beurre

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Oui

Indisponible

1.2 Origine

Chine, Inde, Japon, Russie

Allemagne

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