Quel est Babeurre et Crème Aigre?
Quel est
babeurre est un liquide obtenu par le procédé de barattage de beurre de la crème.
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
Arôme
Odeur aigre
Laiteux
Origine
Inde
Europe, Grèce, Italie