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Quark
Quark

Creme Fraiche
Creme Fraiche



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Quark
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Creme Fraiche

Quark vs Creme Fraiche fatos

1 Calorias
1.1 Calorias
0,08 kcal393,00 kcal
Tudo sobre Leite orgânico
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Manteiga de iaque
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Açoitado creme
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
14,10 g2,26 g
Tudo sobre Leite evaporado
0 215
1.8 Carboidratos
3,50 g1,46 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 10.3
1.8.2 Açucar
3,50 g1,80 g
Tudo sobre Queijo suíço
0 54.08
1.9 Gorduras
10,60 g31,00 g
Tudo sobre Yakult
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponível28 %
Tudo sobre Paneer
1 91
1.9.2 Gordura saturada
7,00 g22,10 g
Tudo sobre Amasi
0 67
1.9.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Leite
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,01 g0,85 g
Tudo sobre Paneer
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,20 g7,66 g
Tudo sobre Zincica
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
1,00 mg57,00 mg
Tudo sobre Creme de queijo
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU190,00 IU
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,02 mg
Tudo sobre Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,17 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,16 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,03 mg
Tudo sobre Açoitado creme
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível23,50 ug
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg0,12 µg
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg0,50 mg
Tudo sobre Leite
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU0,20 IU
Tudo sobre Iogurte
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,00 µgnão disponível
Tudo sobre Leite
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg0,50 mg
Tudo sobre Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível0,00 µg
Tudo sobre Iogurte
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
130,00 mg75,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,08 mg
Tudo sobre Paneer
0 70
2.4.3 Magnésio
10,00 mg0,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 444
2.4.4 Fósforo
100,00 mg64,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1409
2.4.5 Potássio
150,00 mg101,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1794
2.4.6 Sódio
40,00 mg26,70 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 7022.4
1.1.2 Zinco
0,60 mg0,24 mg
Tudo sobre Gelato
0 7.31
1.5 Outro
1.5.1 Agua
80,53 g64,20 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 221
1.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 0
2 Benefícios
2.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
2.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
alimentos de baixa carb
2.2 Cabelo e beleza benefícios
2.2.1 Cuidados com a pele
não definido
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento
2.2.2 Cuidado capilar
NA
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
2.3 Importância nutricional e usos
2.3.1 Usos
NA
No uses found
2.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos
2.4 Alergia
2.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
3 O que é
3.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Creme Fraiche
3.1.1 Cor
não disponível
branco
3.1.2 Sabor
não disponível
azedar
3.1.3 Aroma
não disponível
fresco
3.1.4 Vegetariano
não disponível
sim
3.2 Procedência
Alemanha
França
4 Como fazer
4.1 De servir tamanho
100
100
4.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
4.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
4.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
4.4 Tempo duração
4.4.1 Preparação Tempo
24-36 horas
5 minutos
4.4.2 tempo de cozimento
20
2 dias
4.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
4.5 Vida de armazenamento e prateleira
4.5.1 Refrigeração temperatura
86,00 °F39,20 °F
Tudo sobre Iogurte congelado
-20 383
4.5.2 Validade
7- 10 dias
3- 5 dias