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Kaymak vs Crème fraiche


Crème fraiche vs Kaymak


Calories

Calories par 100g
585,00 Kcal   
9
393,00 Kcal   
17

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
Indisponible   
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
0,96 g   
99+
2,26 g   
99+

Glucides
3,31 g   
99+
1,46 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
0,39 g   
4
1,80 g   
21

Graisses
63,10 g   
99+
31,00 g   
99+

% Teneur en matières grasses
60 %   
19
28 %   
11

Graisse Saturée
37,66 g   
99+
22,10 g   
99+

Graisses Polyinsaturées
1,45 g   
13
0,85 g   
29

Monoinsaturés Graisse
16,51 g   
9
7,66 g   
33

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
54,00 mg   
27
57,00 mg   
24

Vitamines
  
  

La Vitamine A
691,00 IU   
26
190,00 IU   
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,01 mg   
99+
0,02 mg   
32

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,11 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Vitamine B3 (Niacine)
Indisponible   
0,16 mg   
25

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,01 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
10,00 µg   
25
23,50 µg   
14

La vitamine B12 (cobalamine)
0,41 µg   
36
0,12 µg   
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
Indisponible   
0,50 mg   
22

Vitamine D
25,00 IU   
15
0,20 IU   
38

Vitamine D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
Indisponible   

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
2,36 mg   
4
0,50 mg   
17

Vitamine K (Phylloquinone)
11,20 µg   
3
0,00 µg   
27

Minéraux
  
  

Calcium
45,00 mg   
99+
75,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,14 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Magnésium
6,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Phosphore
70,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Potassium
91,00 mg   
99+
101,00 mg   
99+

Sodium
19,00 mg   
99+
26,70 mg   
99+

Zinc
2,93 mg   
15
0,24 mg   
99+

Autre
  
  

Eau
32,40 g   
64,20 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Aide globules blancs, Améliore le taux de métabolisme, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux, Stimule cerveau et ses fonctions   
Lactose intolérants, Abaisse le risque de maladie coronarienne, sécurité microbiologique, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines   

Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines   
Faible teneur en glucides des aliments   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
hydratant naturel, Traite les rides et ridules   
Donne une peau plus lisse, hydratant naturel, Protège la peau contre le dessèchement   

Soin des Cheveux
Stimule la croissance des cheveux, Réduit la chute des cheveux   
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité, Résultats dans les cheveux brillants   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
NA   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine   
Bonne source de calcium, Riche en probiotiques   

Allergie
  
  

Kaymak et Crème fraiche Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Diarrhée, Flatulence ou de gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Nausées, accompagnée de vomissements   
Indisponible   

Quel est

Quel est
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.   
crème fraiche   

Couleur
Blanc   
Blanc   

Kaymak et Crème fraiche Saveur
Crémeux, Laiteux   
Acide   

Kaymak et Crème fraiche Arôme
Laiteux   
Frais   

Végétarien
Oui   
Oui   

Origine
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan   
France   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Lait homogénéisé, Crème fouettée   
Babeurre Cultured, Pasteurisée Lourd Crème   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan   
Étamine, Bocal en verre, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24 heures   
5 minutes   

Temps de Cuisson
480   
2 jours   

Vieillissement Temps
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
5- 7 jours   
3- 5 jours   

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