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Gruyère Fromage vs Fromage Mozzarella Faits


Fromage Mozzarella vs Gruyère Fromage Faits


Calories

Calories par 100g
413,00 Kcal   
13
300,00 Kcal   
40

Calories en 1 pat
545,00 Kcal   
21
336,00 Kcal   
9

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Calories 1 tasse
116,00 Kcal   
21
85,00 Kcal   
9

Calories en 1 bâton
116,00 Kcal   
11
85,00 Kcal   
4

Portion
100   
100   

Protéines
29,81 g   
7
22,17 g   
23

Glucides
0,36 g   
99+
2,19 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
0,36 g   
3
1,03 g   
16

Graisses
32,34 g   
99+
22,35 g   
99+

% Teneur en matières grasses
45 %   
15
Indisponible   

Graisse Saturée
18,19 g   
99+
13,15 g   
99+

Graisses Polyinsaturées
1,73 g   
11
0,77 g   
35

Monoinsaturés Graisse
10,04 g   
12
6,57 g   
39

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
110,00 mg   
7
2,50 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
948,00 IU   
17
676,00 IU   
27

Vitamine B1 (Thiamine)
0,06 mg   
15
0,03 mg   
27

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,28 mg   
30
0,28 mg   
29

Vitamine B3 (Niacine)
0,11 mg   
36
0,10 mg   
38

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg   
19
0,04 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
10,00 µg   
25
7,00 µg   
30

La vitamine B12 (cobalamine)
1,60 µg   
10
2,28 µg   
6

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
24,00 IU   
17
16,00 IU   
24

Vitamine D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,40 µg   
13

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,28 mg   
21
0,19 mg   
29

Vitamine K (Phylloquinone)
2,70 µg   
9
2,30 µg   
13

Minéraux
  
  

Calcium
1 011,00 mg   
6
505,00 mg   
23

Fer à repasser
0,17 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnésium
36,00 mg   
12
20,00 mg   
24

Phosphore
605,00 mg   
8
354,00 mg   
26

Potassium
81,00 mg   
99+
76,00 mg   
99+

Sodium
714,00 mg   
15
627,00 mg   
22

Zinc
3,90 mg   
6
2,92 mg   
16

Autre
  
  

Eau
33,19 g   
0,25 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Absorps de calcium et de vitamine B   
Effet antioxydante, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Contrôle du diabète, Absorps de calcium et de vitamine B, Protège contre Gout, Cancer Prévient   

Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Bonne source de calcium, Inconnu   
Bonne source de calories, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D   

Allergie
  
  

Gruyère Fromage et Fromage Mozzarella Symptômes d'allergie
Indisponible   
Douleur abdominale, Anaphylaxie, Tousser, Diarrhée, Urticaire, Nez qui coule ou bouché, Vomissement, Respiration Sifflante   

Quel est

Quel est
Produit laitier   
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.   

Couleur
Jaune vif   
Blanc   

Gruyère Fromage et Fromage Mozzarella Saveur
Indisponible   
Laiteux   

Gruyère Fromage et Fromage Mozzarella Arôme
Indisponible   
Frais, Laiteux   

Végétarien
Non   
Oui   

Origine
Suisse   
Italie   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois   
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Indisponible   

Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
15- 20 minutes   
2- 3 heures   

Temps de Cuisson
Inconnu   
20   

Vieillissement Temps
3 mois   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
383,00 F   
1
99,00 F   
5

Étagère La vie
2- 3 semaines   
5- 7 jours   

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