Comment faire du Gruyère Fromage et Fromage Mozzarella
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Indisponible
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
15- 20 minutes
2- 3 heures
Temps de Cuisson
Inconnu
20
Vieillissement Temps
3 mois
N'est pas Applicable
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
383,00 F
1
99,00 F
5
Étagère La vie
2- 3 semaines
5- 7 jours
