Quel est
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.
  
gouda est un fromage hollandais, nommé d'après la ville de gouda en netherlands.
  
Peau de Lait et Gouda Fromage Saveur
Crémeux, Laiteux, Épais
  
Crémeux, Fruité, Fou, Sucré