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La mia dieta latticini


Formaggio Fontina vs Pelle di latte


Pelle di latte vs Formaggio Fontina


Calorie

Calorie per 100g
389,00 kcal   
18
123,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
513,00 kcal   
18
298,00 kcal   
8

Calorie in 1 cucchiaio
58,00 kcal   
11
18,00 kcal   
6

Calorie in 1 tazza
110,00 kcal   
18
37,00 kcal   
4

Calorie nel 1 bastone
109,00 kcal   
9
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
25,60 g   
9
3,13 g   
99+

Carboidrati
1,55 g   
99+
4,73 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
1,55 g   
20
4,13 g   
37

grassi
31,14 g   
99+
10,39 g   
99+

% Contenuto grasso
45 %   
15
Non disponibile   

Grassi saturi
19,20 g   
99+
7,03 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
0,46 g   
5

Grassi polinsaturi
1,65 g   
12
0,55 g   
99+

Grasso monoinsaturo
8,69 g   
20
3,32 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
153,00 mg   
5
35,00 mg   
34

Vitamine
  
  

Vitamina A
913,00 IU   
19
354,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
35
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
38
0,19 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg   
28
0,11 mg   
35

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
18
0,05 mg   
36

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
6,00 µg   
32
3,00 µg   
38

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,68 µg   
8
0,19 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,90 mg   
17

Vitamina D
23,00 IU   
19
2,00 IU   
32

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,27 mg   
22
0,25 mg   
24

Vitamina K (fillochinone)
2,60 µg   
10
1,30 µg   
19

Minerali
  
  

Calcio
550,00 mg   
21
107,00 mg   
99+

Ferro
0,23 mg   
99+
0,05 mg   
99+

Magnesio
14,00 mg   
32
10,00 mg   
99+

Fosforo
346,00 mg   
28
95,00 mg   
99+

Potassio
64,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Sodio
800,00 mg   
13
61,00 mg   
99+

Zinco
3,50 mg   
9
0,39 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
37,92 g   
81,12 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario   
forti e sani muscoli, aiuta ad aumentare di peso, AIDS sbornia, fornisce energia   

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare   
Non disponibile   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento   
dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, idratante naturale, naturali addolcitore pelle, It protects the skin against dryness   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Eccellente balsamo per capelli, Risultati in capelli lucidi   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola   
Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti, Pre-Shampoo balsamo   

Importanza nutrizionale
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2   
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Formaggio Fontina e Pelle di latte Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso   
Stipsi, Spasmi, Gas, Mal di testa, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.   
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.   

Colore
Avorio   
Bianca   

Formaggio Fontina e Pelle di latte Sapore
Cremoso, Liscio, Tart   
Cremoso, Latteo, Denso   

Formaggio Fontina e Pelle di latte Aroma
Mite, odore acido   
Latteo   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Italia   
Giappone   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio   
latte   

Fermentazione agente
Non disponibile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   
Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
Non applicabile   

Tempo di cottura
90   
15   

Tempo di invecchiamento
3 mesi   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 mesi   
1 mese   

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