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Fromage Brie vs Fromage Suisse


Fromage Suisse vs Fromage Brie


Calories

Calories par 100g
334,00 Kcal   
35
393,00 Kcal   
17

Calories en 1 pat
Indisponible   
519,00 Kcal   
19

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
59,00 Kcal   
12

Calories 1 tasse
Indisponible   
111,00 Kcal   
19

Calories en 1 bâton
Indisponible   
110,00 Kcal   
10

Portion
100   
100   

Protéines
20,75 g   
27
26,96 g   
8

Glucides
0,45 g   
99+
1,44 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
0,45 g   
5
0,00 g   

Graisses
27,68 g   
99+
30,99 g   
99+

Graisse Saturée
17,41 g   
99+
18,23 g   
99+

Gras Trans
Indisponible   
2,00 g   
9

Graisses Polyinsaturées
0,83 g   
31
1,34 g   
15

Monoinsaturés Graisse
8,01 g   
27
8,05 g   
26

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
100,00 mg   
10
92,00 mg   
16

Vitamines
  
  

La Vitamine A
592,00 IU   
31
1 047,00 IU   
11

Vitamine B1 (Thiamine)
0,07 mg   
12
0,01 mg   
99+

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,52 mg   
7
0,30 mg   
26

Vitamine B3 (Niacine)
0,38 mg   
14
0,06 mg   
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,24 mg   
9
0,07 mg   
25

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
65,00 µg   
3
10,00 µg   
25

La vitamine B12 (cobalamine)
1,65 µg   
9
3,06 µg   
2

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
20,00 IU   
22
0,00 IU   
39

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,24 mg   
25
0,60 mg   
13

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg   
13
1,40 µg   
18

Minéraux
  
  

Calcium
184,00 mg   
99+
890,00 mg   
7

Fer à repasser
0,50 mg   
27
0,13 mg   
99+

Magnésium
20,00 mg   
24
33,00 mg   
13

Phosphore
188,00 mg   
36
574,00 mg   
9

Potassium
152,00 mg   
99+
574,00 mg   
6

Sodium
629,00 mg   
20
187,00 mg   
40

Zinc
2,38 mg   
25
4,37 mg   
4

Autre
  
  

Eau
48,42 g   
37,63 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Aide à mieux dormir, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient, Aide à prendre du poids, Renforce le système immunitaire, Améliore le taux de métabolisme, Keeps sentir rassasié, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège la carie dentaire, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose, Renforce le système immunitaire   
Réduit la pression artérielle, Améliore l'absorption du calcium, Des muscles forts et en bonne santé, Aide à maintenir la pression artérielle, Améliore le niveau de sucre dans le sang, Améliore le taux de métabolisme, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Empêche les cavités   

Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   
Améliore l'absorption du calcium, Bon pour les os, Bon pour la vue, Bon pour le système immunitaire, Faible aliments gras, faible teneur en sodium, Stimule la croissance des bactéries de promotion de la santé, Nourrit les cellules du côlon   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   
Ajoute la luminosité à la peau, Donne une peau plus lisse, Donne une peau éclatante et sans faille, Aide à réduire anti-regards vieillissement, Natural adoucisseur de la peau, Doux, souple et une peau éclatante   

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   
Indisponible   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de Riboflavine, Riche en Phosphore, Riche en vitamine A   
Contient de la vitamine A, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Faible en gras, Faible teneur en sodium   

Allergie
  
  

Fromage Brie et Fromage Suisse Symptômes d'allergie
Congestion, Difficulté à respirer, Mal de tête, Hypertension, Urticaire, Rythme cardiaque augmenté, Yeux qui grattent, Éternuements   
Douleur abdominale, Réaction Anaphylactoïde, ballonnement, Constipation, Diarrhée, Eczéma, Urticaire, Respiration difficile, Perte d'appétit, Nausée, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Gonflement de la gorge, Vomissement, Respiration Sifflante   

Quel est

Quel est
  • fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
  • elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
  
fromage suisse est un fromage doux à base de lait de vache et a une texture plus ferme que swiss bébé. le goût est doux, écrou-like.   

Couleur
Indisponible   
Jaune pâle   

Fromage Brie et Fromage Suisse Saveur
Fruité, Doux, Fou, Tangy   
Fou, Sucré   

Fromage Brie et Fromage Suisse Arôme
Prononcé, Fort   
Fruité, Fort   

Végétarien
Non   
Oui   

Origine
France   
Suisse   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé   
Sel de fromage, Le lait de vache pasteurisé, Bactéries Propioni, Levain, Présure végétarienne, Eau   

Fermentation Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique   
Fromage presse, Étamine, Couteau, Grand pot, Fouets   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement   
3- 4 heures   

Temps de Cuisson
25   
40   

Vieillissement Temps
7 à 10 jours   
2 - 4 semaines   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
40,00 F   
18
39,20 F   
19

Étagère La vie
5- 7 jours   
1 mois   

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