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Edam Queso
Edam Queso

Queso suizo
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Edam Queso
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Queso suizo

Edam Queso vs Queso suizo

Calorías

Calorías en 1 taza

357,00 kcal519,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

357,00 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

20,00 kcal59,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

101,00 kcal111,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

357,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

24,99 gramo26,96 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

1,43 gramo1,44 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

1,43 gramo0,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

27,80 gramo30,99 gramo
0.1 175
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Contenido gordo

28 %26 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

17,57 gramo18,23 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo2,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,67 gramo1,34 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

8,13 gramo8,05 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

89,00 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

825,00 IU1.047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,39 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

16,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,54 µg3,06 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg1,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

731,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,44 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

30,00 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

536,00 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

188,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

812,00 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,75 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

41,56 gramo37,63 gramo
0 221
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Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales

Otros beneficios generales

corazón sano queso
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante

Cuidado del cabello

-
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.

Color

de color amarillo pálido
de color amarillo pálido

Sabor

leve, a nueces, salado
a nueces, Sweet

Aroma

-
con sabor a fruta, fuerte

Vegetariano

Origen

Países Bajos
Suiza

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua

Fermentación Agente

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre

tiempo duración

Tiempo de preparación

10- 12 horas
3- 4 horas

Hora de cocinar

90
40

Tiempo de envejecimiento

4 semanas - 10 meses
2 - 4 semanas

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

3-4 semanas
1 mes