Comment faire du Zincica et Neufchatel Fromage
Ingrédients
Lait de brebis
Lait de vache, Présure, Levain
Fermentation Agent
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
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Choses dont tu as besoin
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2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Temps de Préparation
2 jours
15- 20 minutes
Temps de Cuisson
2 jours
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Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
10 à 14 jours
2- 3 semaines