Cara membuat Zincica dan Neufchatel Keju
Bahan
Susu domba
Susu sapi, rennet, kultur starter
fermentasi Agen
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
Hal-hal yang perlu
-
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
2 hari
15- 20 menit
Waktunya memasak
2 hari
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
10 sampai 14 hari
2- 3 minggu