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Skyr
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Limburger Fromage
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Comment faire du Skyr et Limburger Fromage

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
1/2 banane, 1/2 tasse de fraises Skyr, 1/2 tasse de vanille Skyr, 1/2 Poire, Fraises
-
2 Bols, Récipient
24 heures
40
-
39,20 F
3-4 semaines
 
100
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile
Brevibacterium linens
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur
15- 20 minutes
-
3 mois
383,00 F
2- 3 semaines