Comment faire du Roquefort Fromage et Lait de Jument
Ingrédients
Présure, Sel de mer, Lait de brebis
NA
Fermentation Agent
Pencillium roqueforti
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique
NA
Temps de Préparation
3- 4 heures
N'est pas Applicable
Vieillissement Temps
3 semaines
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Indisponible
Étagère La vie
3-4 semaines
16 heures