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Comment faire du Paneer et Provolone Fromage

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Sel, Le vinaigre
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, poids lourd, Tasse à mesurer, Mousseline, Casserole, Assiette, Passoire
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
30- 40 minutes
Indisponible
1.4.2 Temps de Cuisson
15
Inconnu
1.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
4 mois
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
99,00 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
5- 7 jours
2- 3 semaines