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Ma Laitier Diète


Comment faire du Paneer et Gomme


Comment faire du Gomme et Paneer


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Sel, Le vinaigre  
5-6 oeufs, Cassonade, Babeurre, Le bâton de cannelle, Lait entier  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, poids lourd, Tasse à mesurer, Mousseline, Casserole, Assiette, Passoire  
Grand pot  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
30- 40 minutes  
15- 20 minutes  

Temps de Cuisson
15  
180  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
99,00 F  
5
32,00 F  
23

Étagère La vie
5- 7 jours  
2- 3 semaines  

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