Cómo confeccionar Queso indio y Gomme
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, sal, Vinagre
5-6 huevos, azúcar moreno, suero de la leche, canela en rama palo, Completo Grasa Leche
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, de peso pesado, taza de medir, muselina, pan, plato, colador
olla grande
tiempo duración
Tiempo de preparación
30- 40 minutos
15- 20 minutos
Hora de cocinar
15
180
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F
5
no disponible
Estante La vida
5- 7 días
2- 3 semanas
