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Kumis
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Cheshire Fromage
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Comment faire du Kumis et Cheshire Fromage

1 Comment Faire
1.1 Portion
200
100
1.2 Ingrédients
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Indisponible
1.3 Choses dont tu as besoin
Récipient
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3- 5 jours
2- 3 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
quelques heures
60
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
4- 8 semaines
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
55,00 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
Inconnu
Autour de 3 mois