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Kumis
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Cheshire Fromage
Cheshire Fromage



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Cheshire Fromage

Comment faire du Kumis et Cheshire Fromage

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
200
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
-
Récipient
3- 5 jours
quelques heures
-
55,00 F
-
 
100
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne
-
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur
2- 3 heures
60
4- 8 semaines
39,20 F
Autour de 3 mois