Comment faire du Kumis et Amasi
Ingrédients
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Un peu de même d'un lot avant, Lait
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Choses dont tu as besoin
Récipient
Récipient
Temps de Préparation
3- 5 jours
10- 12 heures
Temps de Cuisson
quelques heures
N'est pas Applicable
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
Inconnu
2- 3 semaines