1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Lait
Présure, Sel de mer, Lait de brebis
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Pencillium roqueforti
1.3 Choses dont tu as besoin
Casserole
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
1.5.2 Étagère La vie
Jusqu'à 3 jours
3-4 semaines