Portion
100
100
Ingrédients
graines de kéfir, Le lait entier
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Passoire
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique
Temps Durée
Temps de Préparation
10- 12 heures
3-9 mois de vieillissement
Temps de Cuisson
20
40
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
99,00 F39,20 F
-20
383
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Étagère La vie
2- 3 semaines
2- 3 semaines