Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
Villi culture, Le lait entier
Fermentation Agent
Indisponible
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette
Temps de Préparation
2- 3 heures
24 heures
Temps de Cuisson
20
N'est pas Applicable
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
5- 7 jours
15 jours