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Fromage Mozzarella vs Viili Faits


Viili vs Fromage Mozzarella Faits


Calories

Calories par 100g
300,00 Kcal   
40
67,80 Kcal   
99+

Calories en 1 pat
336,00 Kcal   
9
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
N'est pas Applicable   
Indisponible   

Calories 1 tasse
85,00 Kcal   
9
Indisponible   

Calories en 1 bâton
85,00 Kcal   
4
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
22,17 g   
23
3,49 g   
99+

Glucides
2,19 g   
99+
4,20 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
1,03 g   
16
22,00 g   
99+

Graisses
22,35 g   
99+
4,13 g   
25

% Teneur en matières grasses
Indisponible   
3 %   
3

Graisse Saturée
13,15 g   
99+
2,71 g   
26

Gras Trans
Indisponible   
0,00 g   

Graisses Polyinsaturées
0,77 g   
35
0,06 g   
99+

Monoinsaturés Graisse
6,57 g   
39
0,96 g   
99+

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
2,50 mg   
99+
16,10 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
676,00 IU   
27
13,44 IU   
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg   
27
0,04 mg   
23

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,28 mg   
29
0,16 mg   
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg   
38
0,09 mg   
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
7,00 µg   
30
12,30 µg   
21

La vitamine B12 (cobalamine)
2,28 µg   
6
0,34 µg   
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
16,00 IU   
24
Indisponible   

Vitamine D (D2 + D3)
0,40 µg   
13
0,10 µg   
17

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,19 mg   
29
0,10 mg   
33

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg   
13
0,30 µg   
23

Minéraux
  
  

Calcium
505,00 mg   
23
114,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,44 mg   
28
0,00 mg   
99+

Magnésium
20,00 mg   
24
11,50 mg   
37

Phosphore
354,00 mg   
26
93,10 mg   
99+

Potassium
76,00 mg   
99+
170,00 mg   
32

Sodium
627,00 mg   
22
37,50 mg   
99+

Zinc
2,92 mg   
16
0,43 mg   
99+

Autre
  
  

Eau
0,25 g   
87,42 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Effet antioxydante, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Contrôle du diabète, Absorps de calcium et de vitamine B, Protège contre Gout, Cancer Prévient   
Aid for the ACE inhibitory activity, Effet antioxydante, Une Activité Antitumorale, Effets Immunomodulateurs   

Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   
NA   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   
effet antioxydante   

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   
Inconnu   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calories, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D   
Riche en probiotiques   

Allergie
  
  

Fromage Mozzarella et Viili Symptômes d'allergie
Douleur abdominale, Anaphylaxie, Tousser, Diarrhée, Urticaire, Nez qui coule ou bouché, Vomissement, Respiration Sifflante   
Indisponible   

Quel est

Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.   
  • viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
  • viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.
  

Couleur
Blanc   
Blanc   

Fromage Mozzarella et Viili Saveur
Laiteux   
Yogurt like   

Fromage Mozzarella et Viili Arôme
Frais, Laiteux   
Laiteux   

Végétarien
Oui   
Oui   

Origine
Italie   
Finlande, Suède   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau   
Villi culture, Le lait entier   

Fermentation Agent
Indisponible   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur   
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2- 3 heures   
24 heures   

Temps de Cuisson
20   
N'est pas Applicable   

Vieillissement Temps
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
99,00 F   
5
64,00 F   
12

Étagère La vie
5- 7 jours   
15 jours   

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