Ingrédients
Villi culture, Le lait entier
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Indisponible
Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
Temps de Préparation
24 heures
2- 3 heures
Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
20
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
15 jours
5- 7 jours