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Comment faire du Fromage Mozzarella et Bulgarian Yogurt


Comment faire du Bulgarian Yogurt et Fromage Mozzarella


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau   
Lait écrémé, Le lait entier   

Fermentation Agent
Indisponible   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   

Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur   
Bol, Les cultures vivantes   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2- 3 heures   
Inconnu   

Temps de Cuisson
20   
Inconnu   

Vieillissement Temps
N'est pas Applicable   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
99,00 F   
5
40,00 F   
18

Étagère La vie
5- 7 jours   
2- 3 Mois   

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