Fromage Havarti

Colby Fromage

Comment faire du Fromage Havarti et Colby Fromage

Fromage Havarti

Colby Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Lait, Présure, Sel, Eau

Colorant rocou, Chlorure de calcium, Sel de fromage, Lait entier, Présure liquide, Culture starter mésophile, L'eau non chlorée

1.2.1 Fermentation Agent

Indisponible

Lactococcus lactis subsp cremoris

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Agitateur

Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

4- 5 heures

10- 12 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

3 mois

4- 8 semaines

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

2- 3 semaines

3-4 semaines

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