Portion
100
  
100
  
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
  
3 Litres de lait, Une tablette de présure, Sel, L'eau non chlorée, Yaourt
  
Fermentation Agent
Indisponible
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
  
Bol, Étamine, Récipient, Pot, Couteau, Poêle à frire, Passoire, Agitateur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 12 heures
  
24 heures
  
Temps de Cuisson
90
  
2
  
Vieillissement Temps
3 mois
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 Mois
  
2- 3 Mois