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Comment faire du Fromage fondu et Crème fraiche


Comment faire du Crème fraiche et Fromage fondu


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Fromage, Crème tartare, Gélatine, Lait en poudre, Sel   
Babeurre Cultured, Pasteurisée Lourd Crème   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur   
Étamine, Bocal en verre, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2- 3 heures   
5 minutes   

Temps de Cuisson
25   
2 jours   

Vieillissement Temps
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
3-4 semaines   
3- 5 jours   

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